So klappt das Einstimmen auf die Weihnachtszeit auch auf hessisch: Mit Apfelwein-Glühpunsch. Unser winterlicher Rezept-Tipp im Kurzvideo.

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Zutaten:

  • 500 ml Apfelsaft
  • 1 geschälter, entkernter Apfel in Scheiben oder Würfel geschnitten
  • 750 ml Apfelwein
  • 2 Scheiben Ingwer
  • 2 TL Zimt
  • 1 Vanilleschote
  • je eine Prise gemahlenen Anis, gemahlene Nelken und gemahlener Piment
  • 2-3 Esslöffel Zucker

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Topf kurz erhitzen, nicht kochen.