2022 sind in Hessen 261 Rinder in mobilen Schlachteinheiten hofnah geschlachtet worden.

Das teilte das Umweltministerium am Montag mit. Die Schlachtung vor Ort sei ein wichtiger Schritt zu mehr Tierwohl, da so der Transport, der oft besonderen Stress verursache, wegfalle erklärte Landwirtschaftsministerin Priska Hinz (Grüne).