Hessens größte Molkerei Schwälbchen in Bad Schwalbach (Rheingau-Taunus) ist nach zwei schwierigen Corona-Jahren im Aufwind.

"Die Talsohle ist durchschritten", sagte Vorstandschef Berz-List. Für das gesamte Jahr rechne er mit einem Umsatz in der Gruppe von 200 Millionen Euro und einem wieder ausgeglichenen Ergebnis. Das Geschäft des Frischdienstes ziehe wieder an.