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Moderator Jens Pflüger sowie die Themen bei "hallo hessen" am 25.03.2024:

hallo hessen – Teil 2 vom 25.03.2024 Tiere suchen ein Zuhause

Frühling in Hessen und die Osterferien sind gestartet. Der perfekte Zeitpunkt für Radtouren durch Hessen mit der ganzen Familie. Wir haben zusammen mit dem ADFC einige Routen zusammengestellt. Und das Tierheim aus Kassel bringt heute Fellnasen mit, die dringend auf der Suche nach einer Bleibe sind. Außerdem kochen wir Belugalinsen-Bolognese mit gebackenen Süßkartoffeln und Joghurtdip. Zur ARD Mediathek

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Moderator Jens Pflüger sowie die Themen bei "hallo hessen" am 25.03.2024: Unterwegs mit dem Fahrrad, Tiervermittlung mit Herz, Forellen-Tatar mit Wildkräutern

Sendung Mo. 25.03.24, 16:00 Uhr

hallo hessen – Teil 1 vom 25.03.2024 Unterwegs mit dem Fahrrad

Wir geben Tipps für Fahrradtouren in Hessen. Der ADFC stellt beliebte Strecken für die ganze Familie vor. Vierbeiner aus hessischen Tierheimen suchen wieder ein neues Zuhause. Karsten Plücker aus Kassel bringt seine Schützlinge mit. Und wir kochen für den Wochenstart – und zwar Forellen-Tatar mit Apfel-Meerrettich-Kompott und Wildkräutern. Zur ARD Mediathek

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Moderatorin Selma Üsüsk sowie die Themen bei "hallo hessen" am 18.03.2024: Tiervermittlung mit Herz, 10 Jahre Sternenpark, Lachsforellenfilet mit Risotto

Sendung Mo. 18.03.24, 16:00 Uhr

hallo hessen – Teil 1 vom 18.03.2024 Tiervermittlung mit Herz

Vierbeiner aus hessischen Tierheimen suchen wieder ein neues Zuhause. Claudia Kemmler vom Tierheim Rüsselsheim stellt heute ihre Schützlinge vor. Der Sternenpark Rhön feiert 10-jähriges Jubiläum. Wir schauen mit Expertin Sabine Frank ins Universum. Außerdem schwingt Daniel-Hagen Wolf vom "Landgasthof Hagen" in Grasellenbach den Kochlöffel. Es gibt „Lachsforellenfilet auf der Haut gebraten mit Perlgraupen-Bärlauch Risotto“. Zur ARD Mediathek

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Moderatorin Leonie Koch sowie die Themen bei "hallo hessen" am 12.03.2024: Stadtjubiläum Kassel, Frühling für Zuhause, Regenbogendiät

Sendung Di. 12.03.24, 16:00 Uhr

hallo hessen – Teil 1 vom 12.03.2024 Stadtjubiläum Kassel

Die Stadt Kassel wird in diesem Jahr 1111 Jahre. Wir werfen einen besonderen Blick auf die Stadt und haben einen Fotografen bei seiner Motivsuche begleitet. Wir holen den Frühling in Ihr Zuhause und zeigen, wie Sie Mimosen in Szene setzen können. Wir geben Ernährungstipps und zeigen, wie Sie mit der sogenannten Regenbogendiät gesund in den Frühling starten. Zur ARD Mediathek

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Moderatorin Leonie Koch sowie die Themen bei "hallo hessen" am 11.03.2024: Frühling in der Vogelwelt, Tiere suchen ein Zuhause, Tomatenpäckchen mit Hüttenkäse

Sendung Mo. 11.03.24, 16:00 Uhr

hallo hessen – Teil 1 vom 11.03.2024 Tiervermittlung mit Herz

Vierbeiner aus hessischen Tierheimen suchen wieder ein neues Zuhause. Astrid Paparone aus Gießen stellt heute ihre Schützlinge vor. Es wird Frühling in der hessischen Vogelwelt. Viele Vögel befinden sich auf ihrer Rückkehr aus dem Winterquartier und fühlen sich so wie die Störche richtig wohl in Hessen. Und wir kochen frühlingshaft für Ihren Wochenstart – und zwar Radieschen-Fladen mit Frühlingssalat. Zur ARD Mediathek

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Moderator Jens Kölker sowie die Themen bei "hallo hessen" am 04.03.2024: Tiervermittlung mit Herz, Freilichtlabor Lauresham, Schweinefilet mit Kartoffelpüree

Sendung Mo. 04.03.24, 16:00 Uhr

hallo hessen – Teil 1 vom 04.03.2024 Tiervermittlung mit Herz

Vierbeiner aus hessischen Tierheimen suchen wieder ein neues Zuhause. Natascha Hirschmann aus Alsfeld stellt heute ihre Schützlinge vor. Im Freilichtlabor Lauresham wird das 10-jährige Jubiläum gefeiert. Der Leiter Claus Kropp erzählt, welche Mitmachangebote auf die Besucher warten und sie ins Frühmittelalter entführen. In der Küche bereitet Koch Daniel-Hagen Wolf Schweinefilet mit Oliven-Kartoffelpüree zu. Zur ARD Mediathek

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Moderator Jens Pflüger sowie die Themen bei "die Ratgeber" am 26.02.2024: Tiere suchen ein Zuhause, Rote Bete Frischkäse Pasta, Hilfe für Südafrika

Sendung Mo. 26.02.24, 16:00 Uhr

hallo hessen – Teil 1 vom 26.02.2024 Tiere suchen ein Zuhause

Immer montags vermitteln wir Tiere aus hessischen Tierheimen. Heute bringt Karsten Plücker aus dem Tierheim in Kassel Hunde mit, die gern eine neue Familie hätten. Außerdem kochen wir eine leckere Pasta mit einer Soße aus Rote Bete und Frischkäse. Und wir stellen Ihnen die ehrenamtliche Hilfe aus Hessen für Projekte in Südafrika vor. Zur ARD Mediathek

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Moderatorin Selma Üsük sowie die Themen bei "hallo hessen" am 19.02.2024: Wiener Schnitzel mit Kartoffeln, Tiere suchen ein Zuhause, Ehrenamtliche Helfer beim THW

Sendung Mo. 19.02.24, 17:00 Uhr

hallo hessen – Teil 2 vom 19.02.2024 Wiener Schnitzel mit Kartoffeln

Heute ist wieder Zeit für Vierbeiner, die gern ein neues Zuhause hätten. Wir stellen Tiere aus dem Tierheim in Alsfeld vor, die sich eine neue Familie wünschen. Und wir kochen Wiener Schnitzel mit kaltgerührten Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln. Und wir sind unterwegs mit dem THW Heppenheim und berichten über die Einsätze der ehrenamtlichen Helfer. Zur ARD Mediathek

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Moderator Jens Kölker sowie die Themen bei "hallo hessen" am 15.02.2024: Gärtnern: bunte Frühlingsgrüße, Backen: Frau Holle Torte, Einbruchschutz fürs Zuhause

Sendung Do. 15.02.24, 16:00 Uhr

hallo hessen – Teil 1 vom 15.02.2024 Gärtnern: bunte Frühlingsgrüße

Zwergosterglocken und Traubenhyazinthen lassen den ersten Hauch von Frühling erahnen. Mit Gärtnermeister Dominik Heukemes vom Palmengarten in Frankfurt holen wir uns Farbe nach Hause. Melanie Hausmann betreibt in Grünberg „Anjess Märchencafé“ – Sie verrät heute das Rezept für die "Frau-Holle-Torte". Außerdem zeigt Manuela Lang von der polizeilichen Beratungsstelle in Frankfurt, wie Sie ihr Zuhause einbruchsicher gestalten können. Zur ARD Mediathek

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Moderatorin Leonie Koch sowie die Themen bei "hallo hessen" am 05.02.2024: Siegerin aus Hessen, Tiere suchen ein Zuhause, Hirschrücken auf Rahmwirsing

Sendung Mo. 05.02.24, 17:00 Uhr

hallo hessen – Teil 2 vom 05.02.2024 Siegerin aus Hessen

Wir stellen Ihnen Deutschlands beste Fahrzeugsattlerin vor. Sie ist 24 Jahre jung und kommt aus Wetter bei Marburg. Außerdem stellt das Tierheim Gießen Haustiere vor, die ein neues Zuhause brauchen. Und wir bereiten einen in Bergwiesenkräutern rosa gebratenen Hirschrücken auf Rahmwirsing zu. Zur ARD Mediathek

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