Spargelbauern bilanzieren gute Saison - Erdbeeren und Kirschen auch gut
Die hessischen Bauern sehen in diesem Jahr nach Angaben des hessischen Bauernverbandes eine gute Spargelernte. Auch bei Erdbeeren und Kirschen laufe die Ernte bislang gut.
Die Preise seien im Vergleich zum Vorjahr konstant geblieben. Auch bei Erdbeeren und Kirschen laufe die Ernte "mittlerweile weitgehend gut". Bei der Direktvermarktung in den Verkaufshütten sei es aber teils schwierig gewesen, Personal zu finden. Auch Spargelangebote in Supermärkten hätten belastet.
Die Zahl der Spargelbauern hat in den vergangenen Jahren abgenommen. Die Spargelsaison dauert traditionell noch bis zum "Johannistag" am 24. Juni.