Einer Umfrage zufolge finden die meisten vegan lebenden Menschen auch in ihrem beruflichen Alltag genügend Ernährungsangebote.

Das gilt vor allem für Selbstständige und Freiberufler, wie die Krankenkasse AOK Hessen am Freitag das Ergebnis einer telefonischen Umfrage unter 1.000 Menschen mitteilte. 24 Prozent der Befragten empfanden dagegen das Angebot an veganen Speisen etwa in den Kantinen als unzureichend.