Widersprüchliche Meldungen über Todesfälle durch Listerienkeime im Fall des Wurstproduzenten Wilke haben für Verwirrung gesorgt. Jetzt ist geklärt: Zwei Hessen starben nicht durch Listerienkeime im Fall Wilke, drei Menschen aus anderen Bundesländern aber doch. [Videoseite]
Die Rückrufaktion von Produkten der Wurstfirma Wilke weitet sich aus. Auch an die Ikea-Restaurants ist Ware aus Nordhessen geliefert worden. Der Möbelkonzern hat die Ware umgehend aus dem Verkauf genommen. [mehr]
Twistetal: Die Organisation Foodwatch erhöht den Druck auf Landkreis, Regierungspräsidium und Verbraucherschutzministerium: Zur Not sollen sie gerichtlich gezwungen werden, alle vom nordhessischen Wurtsthersteller Wilke belieferten Betriebe zu nennen. [mehr]
Twistetal: Nach zwei Todesfällen durch keimbelastete Wurst ist es wegen des Feiertags diese Woche zu Verzögerungen bei der Information über den Produktrückruf gekommen. [mehr]
Twistetal: Nach Keimfunden und zwei Todesfällen hat der nordhessische Wursthersteller Wilke Insolvenz beantragt - und der Fall weitet sich aus. Anders als von den Behörden dargestellt, landete die Wurst auch als Eigenmarke eines Großhandels bei Verbrauchern. [mehr]
Twistetal: Zwei Todes- und 37 Verdachtsfälle: Nach dem Fund gefährlicher Listerien-Bakterien in Wurstwaren der nordhessischen Firma Wilke hat Foodwatch kranke Betroffene aufgerufen, sich zu melden. Die Verbraucherorganisation will prüfen, ob es Versäumnisse bei den Behörden gab. [mehr]
Gießen: Was Supermärkte wegwerfen, danach tauchen Gießener Schüler: Die Mülltaucher holen nachts Essen aus dem Containern der Discounter. Am Freitag wollen sie so Klimaaktivisten auf einer Demo versorgen. Legal ist das allerdings nicht.Von Rebekka Dieckmann [mehr]
Sie träumen von Bio-Essen in der Schule und plastikfreien Wochenmärkten: In immer mehr Städten bilden sich Ernährungsräte, auch in Hessen. Engagierte Bürger wollen damit eine Ernährungswende erreichen. Ihr Ziel: Unser Essen soll regionaler, ökologischer und gesünder werden. Von Rebekka Dieckmann [mehr]
Multiresistente Keime werden zu einer wachsenden Gesundheitsgefahr. Eine hr-Recherche weist die gefährlichen Erreger in mehreren Gewässern nach. Darunter ist auch Hessens "Freizeit-Fluss" - die Lahn.Von Barbara Berner [mehr]
Frankfurt: Schon mal auf einem Friedhof nach etwas Essbarem gesucht? Regine Ebert zeigt bei ihren Führungen, wo es auf dem Frankfurter Hauptfriedhof die besten Wildkräuter gibt. Kräutersammeln mit Blick auf die Grabsteine: ein Erfahrungsbericht.Von Carla Reitter und Antonia Troschke [mehr]
Gießen: Verbraucher haben einen Anspruch darauf, dass bei festgestellten Hygienemängeln die betroffenen Lebensmittelgeschäfte genannt werden. Entscheidend ist laut Veraltungsgericht Gießen das öffentliche Interesse. [mehr]
Frankfurt: Internationale Ermittler sind einer kriminellen Bande auf die Schliche gekommen, die lange Zeit in Deutschland und Italien mit falschem Olivenöl gehandelt haben soll. [mehr]
Frankfurt: Fischmehl und Soja sind als Tierfutter weltweit gefragt, doch die Produktion schadet der Umwelt. Aus Hessen kommt nun eine vielversprechende Alternative - Frankfurter Studenten haben sie entdeckt.Von Tanja Stehning [mehr]
Fischmehl und Soja sind als Tierfutter weltweit gefragt, doch die Produktion schadet der Umwelt. Aus Hessen kommt nun eine vielversprechende Alternative - Frankfurter Studenten haben sie entdeckt. [Videoseite]
Das Land Hessen hat eine Internet-Plattform freigeschaltet, auf der Gaststätten mit eklatanten Hygienemängeln veröffentlicht werden. Das soll dem Verbraucherschutz dienen. Viel zu sehen ist dort bislang allerdings nicht. [mehr]
