Durch Todes- und Krankheitsfälle kam 2019 der Wilke-Wurst-Skandal ans Licht. Nach hr-Recherchen herrschten in Twistetal schon viele Jahre zuvor unhaltbare Zustände. Dokumentiert von der Firma selbst - mit hunderten Fotos. [mehr]
Drei Tote durch Listerien brachten 2019 den Hygiene-Skandal der Firma Wilke ans Licht. Nach hr-Recherchen herrschten allerdings schon seit mindestens fünf Jahren schlechte Zustände. Dokumentiert von der Firma selbst - mit hunderten Fotos. [Videoseite]
Der Skandal um keimbelastete Wilke-Wurst aus Twistetal ist längst nicht erledigt. Das Land berichtet von deutlichen Fortschritten bei der Lebensmittelüberwachung. Aber die Organisation Foodwatch fordert nun juristische Schritte gegen Verantwortliche aus Politik und Behörden. [mehr]
Im nordhessischen Twistetal-Bernsdorf (Waldeck-Frankenberg) wird das Inventar der Wilke-Wurst-Fabrik versteigert. Die Firma wurde vor fünf Monaten nach einem Listerienskandal geschlossen. [Videoseite]
Das Firmengelände steht schon zum Verkauf, jetzt gehen nach dem Fleischskandal endgültig die Lichter aus: Der insolvente nordhessische Fleischhersteller Wilke hat seinen verbliebenen Mitarbeitern gekündigt. [mehr]
Gegen leitende Mitarbeiter des Wurstherstellers Wilke wird außer wegen fahrlässiger Tötung und Körperverletzung nun auch wegen gewerbsmäßigen Betrugs ermittelt. Unter Verdacht steht nicht mehr allein der Geschäftsführer. [mehr]
Dem insolventen Fleischhersteller Wilke geht auch das letzte Geld aus. Das Twistetaler Unternehmen kann nicht einmal mehr die laufenden Kosten bezahlen. Nun soll das Firmengelände zu Geld gemacht werden. [mehr]
Der Twistetaler Wursthersteller Wilke wird nach wiederholten Listerien-Funden geschlossen, dubiose Machenschaften bei zwei AWO-Kreisverbänden werden aufgedeckt, ein mutmaßlicher Hackerangriff legt die Computersysteme der Uni Gießen für Tage lahm. Das vierte Quartal des Jahres im Rückblick. [mehr]
Drei Menschen sind an keimbelasteter Wurst der nordhessischen Firma Wilke gestorben. Nun arbeitet der Landtag das Behördenversagen auf. Vertrauen in ein Maßnahmenpaket von Verbraucherschutzministerin Priska Hinz (Grüne) hat Foodwatch-Chef Martin Rücker nicht - im Gegenteil. [mehr]
Wilke ist wieder da. Nicht weit von der skandalträchtigen Wurstfabrik in Twistetal hat die Dorfmetzgerei Wilke ihr Geschäft wieder eröffnet. Mit dem Wurstskandal hat die kleine Fleischerei nichts zu tun. Und doch: Wie läuft das mit so einem belasteten Namen? [mehr]
Was lief schief, wer ist schuld? Im Skandal um Wilke-Wurst hat Hessens Verbraucherschutzministerin Hinz ihren Abschlussbericht vorgelegt. Die Grünen-Politikerin sieht enormen Verbesserungsbedarf - aber nicht in erster Linie in Wiesbaden. [mehr]
Mit einem Bündel von Maßnahmen will Verbraucherschutzministerin Hinz verhindern, dass sich der Wilke-Wurstskandal anderswo wiederholt. Die Behörden wollen Betriebe öfter unangemeldet kontrollieren. [mehr]
Nach dem Skandal um Listerien in Produkten des Wurstherstellers Wilke reklamiert Verbraucherschutzministerin Hinz mehr Kompetenzen für ihr Haus. Die Fachaufsicht soll gegenüber den Kommunen das letzte Wort haben. [mehr]
Nicht nur wo "Wilke" draufsteht, ist auch "Wilke" drin: Wie das Verbraucherschutzministerium mitgeteilt hat, sind Produkte des nordhessischen Wurstherstellers möglicherweise auch in Fertigprodukten anderer Hersteller enthalten. In welchen, verrät das Ministerium aber nicht. [mehr]
Der Wilke-Skandal hat gezeigt, dass Verbraucher kaum eine Kontrolle darüber haben, was auf ihrem belegten Brötchen landet. Aber das Problem geht weit über die Gammelsalami hinaus. Wir müssen unser Essen grundsätzlich neu denken. [Kommentar]
Produkte des Fleischherstellers Wilke sind in zahlreichen hessischen Großküchen verarbeitet worden. Nach hr-Informationen wurden sie an Kliniken und Universitäten, aber auch an Kitas, Schulen und Altenheime geliefert. Eine Übersicht. [mehr]
Wie es für die Mitarbeiter beim insolventen Wursthersteller Wilke in Twistetal nach dem Hygieneskandal weiter geht, soll am Freitag auf einer Betriebsversammlung erörtert werden. Möglicherweise gibt es einen neuen Käufer. [Videoseite]
Schwerer Vorwurf im Fall Wilke an den Landkreis Waldeck-Frankenberg: Ministerin Hinz sagt, die Behörde habe eine Kontrolle "vor dem verabredeten Zeitpunkt" durchgeführt und unzureichend informiert. Der Kreis entgegnet, es sei um ein "unverfälschtes Bild der Lage" gegangen. [mehr]
Nicht nur die Hygiene-, auch die Arbeitsbedingungen beim nordhessischen Wursthersteller Wilke waren offenbar katastrophal. Ein rumänischer Arbeiter berichtet von überlangen Arbeitszeiten und umverpackter Gammel-Wurst. [mehr]
