Landwirtschaft News: Aktuelle Nachrichten aus Hessen

Anlieferung von Schweinen zur Schlachtung im Rottenburger Schlachthof

Investoren steigen aus Brensbacher Schlachthof-Träume geplatzt

Kein Weiterbetrieb für den Schlachthof im südhessischen Brensbach: Die beiden Kaufinteressenten haben ihr Angebot zurückgezogen. Eine Entwicklung, die viele Verlierer zurücklässt.

09.05.25|Wirtschaft |Von Uwe Gerritz |

Audio 00:39 Min.

Aus für Übernahmepläne für Schlachthof Brensbach

Max Kleemann| 09.05.25|

Video 03:20 Min.

Blitzstart für Erdbeerbauern in Hessen

Reichlich Sonne hat Hessens Erdbeerbauern in diesem Jahr zu einem guten und recht frühen Saisonstart verholfen. In Münzenberg läuft bereits die Ernte. Dort eröffnete Landwirtschaftsminister Jung (CDU) am Mittwoch symbolisch die Saison und krönte die hessische Erdbeerkönigin.

hessenschau | 07.05.25, 19:30 Uhr|

Video 01:39 Min.

Blitzstart für Erdbeerbauern in Hessen

Reichlich Sonne hat Hessens Erdbeerbauern in diesem Jahr zu einem guten und recht frühen Saisonstart verholfen. In Münzenberg läuft bereits die Ernte. Dort eröffnete Landwirtschaftsminister Jung (CDU) am Mittwoch symbolisch die Saison und krönte die hessische Erdbeerkönigin.

hessenschau | 07.05.25, 16:45 Uhr|

Kurzmeldung

Blitzstart für Erdbeerbauern in Hessen

Reichlich Sonne hat Hessens Erdbeerbauern in diesem Jahr zu einem guten und recht frühen Saisonstart verholfen.

07.05.25|Wirtschaft |

Ein Teich im Sonnenschein. Am Ufer stehen Bäume, die noch keine Blätter tragen.

Positivbeispiel aus Mittelhessen Biber und Bauer schaffen gemeinsam Biotop in der Wetterau

Der Biber breitet sich aus. Aus Gründen der Artenvielfalt und des Hochwasserschutzes ist das gut. Aber Hochwasser auf ihren Äckern und Felder finden Landwirte schlecht. Unterwegs mit einem Biber-Manager in Mittelhessen, der in Konfliktfällen vermittelt.

07.05.25|Gesellschaft |Von Šimun Šustić |

Video 02:59 Min.

Regionale Lebensmittel – "House of Food"-Messe in Frankfurt

Das „Rote Höhen Vieh“ ist die letzte heimische Rinderrasse in Hessen. Bis das Vieh schlachtreif ist, dauert es lange. Das Fleisch marktgerecht zu verkaufen, ist nicht einfach. Auf der "House of Food Messe" in Frankfurt werben Landwirte deshalb für ihre Produkte – wie ein Viehwirt aus Grünberg.

hessenschau | 02.05.25, 19:30 Uhr|

Ein Mann umgeben von braunen Rindern, auf einer Wiese. Er kniet und hält einem RInd die Hand hin.

Vom Feld in die Kantine Wie das Steak aus dem Vogelsberg auf Frankfurter Teller kommt

Gesundes, regionales Essen auf dem Teller, kurze Lieferwege und Planungssicherheit für Bauern: Die Initiative House of Food will eine Brücke zwischen Stadt und Land schlagen und bringt Erzeuger und Gastronomen zusammen.

02.05.25|hessenschau.de |Von Katharina Bruns |

Audio 01:59 Min.

Messe bringt Erzeuger und Gastronomen zusammen

Gesundes, regionales Essen auf dem Teller, kurze Lieferwege und Planungssicherheit für Bauern: Die Initiative House of Food will eine Brücke zwischen Stadt und Land schlagen und bringt Erzeuger und Gastronomen zusammen.

Stefan Kiske| 02.05.25|

Collage aus einer Hand in Großaufnahme, die ein sehr kleines stabförmiges Objekt hält und einem Huhn auf blauem Hintergrund.

Digitaler Hühnerstall in Nordhessen Was dieser Transponder mit Henne, Hahn und Ei zu tun hat

Auf der Staatsdomäne Frankenhausen startet mit dem Regio-Huhn ein hessenweit einzigartiges Zucht-Projekt. Bauernhof-Romantik ist hier Fehlanzeige - es geht äußerst digital zu.

01.05.25|Wirtschaft |

Video 02:33 Min.

Projekt “Regio-Huhn” – der digitale Hühnerstall

Auf der Staatsdomäne Frankenhausen startet mit dem "Regio-Huhn" ein hessenweit einzigartiges Zucht-Projekt. Bauernhof-Romantik ist hier Fehlanzeige – es geht äußerst digital zu.

hessenschau | 29.04.25, 19:30 Uhr|

Video 02:22 Min.

Raus aus dem Stall – Weidenauftrieb in Fulda

Die Monate im Stall sind für viele Kühe in Hessen jetzt vorbei – wie am Antonius Hof in Fulda. Endlich dürfen sie wieder raus: ein Spektakel für die Besucherinnen und Besucher in Osthessen – und für die Kühe.

hessenschau | 28.04.25, 19:30 Uhr|

Ein Schäferhund mit braun-schwarzem Fell geht auf einem Grasweg spazieren. Neben ihm läuft eine Person, deren Oberkörper nicht sichtbar ist, aber der untere Teil zeigt, dass sie eine dunkelrote Jacke und dunkle Hosen trägt. Im Hintergrund sind grüne Wiesen und Wald zu sehen.

Leinenpflicht wegen Schweinepest aufgehoben Hunde dürfen im Kreis Darmstadt-Dieburg wieder frei laufen

Leinen los: Im besonders schwer von der Schweinepest gebeutelten Kreis Darmstadt-Dieburg entfällt ab Mittwoch die Leinenpflicht für Hunde. Auch Menschen dürfen sich wieder freier im Wald bewegen. Diese Lockerungen gelten aber nicht im gesamten Landkreis.

23.04.25|Panorama |

Collage aus drei Fotos: links Autos und Lastwagen auf einer Autobahn und auf einer darüber führenden Brücke; in der Mitte ein Schäferhund mit braun-schwarzem Fell geht unangeleint spazieren; rechts Kerzen, Stofftiere und Ballons hängen an einem Geländer am Ufer der Lahn

Hessen am Abend

Schweinepest-Lockerungen in Darmstadt-Dieburg und traurige Gewissheit in Weilburg

Der sechsjährige Pawlos ertrank bereits kurz nach seinem Verschwinden, die Schweinepest-Maßnahmen werden gelockert und auf der A5 droht Stau bis 2026. Das und mehr gibt es in Sven-Oliver Schibats Blick auf den Tag.

22.04.25|Newsletter |Von Sven-Oliver Schibat |

Ein Foto eines Rindes links und eine historische Zeichnung eines Rindes rechts. Beide scheinen sich anzuschauen.

Zuchtprojekt in Lorsch Wie der ausgestorbene Auerochse Südhessen wieder erobert

Lange war der auch in Hessen heimische Auerochse wichtig für Mensch und Natur - bis er ausgerottet wurde. Das Freilichtlabor Lauresham in Lorsch versucht seit zehn Jahren, ein dem Tier nachempfundenes Auerrind zu züchten. Mit Erfolg.

19.04.25|Panorama |Von Max Kleemann |

Vier Hennen sitzen unter einem schrägen Dach und gucken neugierig in die Kamera.

Innovation aus Nordhessen Revolution im Hühnerstall

In Hühnerställen herrscht oft das reinste Hickhack, wenn Hennen wenig Platz und noch weniger Ablenkung haben. Das aus Nordhessen stammende Hühnermobil soll beides ändern. Mittlerweile hat sich die Idee auch europaweit durchgesetzt.

17.04.25|Panorama |Von Leander Löwe und Svenja Cremers |

Balken- und Kreisdiagramm mit Frauenhand und Kugelschreiber

Kurzmeldung

Weniger Eier produziert

Die Eierproduktion in hessischen Betrieben ist 2024 im Vergleich zum Vorjahr um elf Prozent zurückgegangen.

16.04.25|Panorama |

Kurzmeldung

Kirschbauern zunehmend unter Druck

Klimawandel, invasive Schädlinge, steigender Kostendruck - die Kirschbauern in Hessen sind laut Bauernverband mit vielen Herausforderungen konfrontiert.

16.04.25|Panorama |

Ein Traktor zieht einen mobilen Hühnerstall aufs Feld

Video 02:33 Min.

Mobile Hühnerhaltung in Witzenhausen

Iris Weiland aus Witzenhausen hat hierzulande vor 25 Jahren eine neue Haltungsform für Hühner etabliert: die Mobilhaltung. Die Tiere werden dabei jede Woche zu einer frischen Wiese gebracht. Inzwischen gibt es in Hessen rund 250 dieser mobilen Hühnerställe.

hessenschau | 15.04.25, 19:30 Uhr|

Video 02:01 Min.

Mobile Hühnerhaltung in Witzenhausen

Iris Weiland aus Witzenhausen hat hierzulande vor 25 Jahren eine neue Haltungsform für Hühner etabliert: die Mobilhaltung. Die Tiere werden dabei jede Woche zu einer frischen Wiese gebracht. Inzwischen gibt es in Hessen rund 250 dieser mobilen Hühnerställe.

hessenschau | 15.04.25, 16:45 Uhr|

Eine Honigbiene sammelt am Streuobstzentrum MainÄppelHaus auf dem Frankfurter Lohrberg Pollen von einer Krokusblüte.

Kurzmeldung

Faulbrut bei Bienen: Ausbruch in Sinn

Nachdem es im vergangenen Jahr keinen Ausbruch der Amerikanische Faulbrut in Hessen gegeben hat, ist die Bienenseuche nun zurück.

15.04.25|Panorama |

Weiße Blüten an einem Baum in der Nahaufnahme.

Kurzmeldung

Erste Kirschblüten erfroren - Vollblüte jetzt erwartet

Trockenheit und Kälte in der Nacht sorgen für Probleme bei der Kirschblüte im Witzenhäuser Land (Werra-Meißner).

12.04.25|Panorama |

Auf ehemaligem Militärareal in Münster Nur noch vier Tiere: Blauzungenkrankheit dezimiert Wisent-Herde

Die Wisent-Herde auf dem Areal der ehemaligen Munitionsanstalt "Muna" in Münster ist stark geschrumpft: Es ist nur noch eine Mutterkuh mit ihren Jungtieren übrig. Grund ist der Ausbruch einer Viruserkrankung, die sich erst seit vergangenem Jahr wieder stark ausbreitet.

10.04.25|Panorama |

Video 02:25 Min.

Frostige Nächte – Ist die Kirschblüte in Gefahr?

In ganz Hessen stehen derzeit 238 Hektar Kirschbäume. Wegen klimatischen Veränderungen wie Frost und Trockenperioden hatten Bauern im vergangenen Jahr mit starken Ernteausfällen zu kämpfen. Wie steht es dieses Jahr um das beliebte Obst?

hessenschau | 09.04.25, 19:30 Uhr|

Kirschblüte_Hessenschau um 16:45 am 9.4.2025

Video 01:33 Min.

Frostige Nächte – ist die Kirschblüte in Gefahr?

In ganz Hessen stehen derzeit 238 Hektar Kirschbäume. Wegen klimatischen Veränderungen, wie Frost und Trockenperioden, hatten Bauern im vergangenen Jahr mit starken Ernteausfällen zu kämpfen. Wie steht es dieses Jahr um das beliebte Obst?

hessenschau | 09.04.25, 16:45 Uhr|

Kurzmeldung

Hessischen Bauernverband - Eier aus Freilandhaltung beliebter

Die Hühnerhaltung in mobilen Ställen wird nach Einschätzung des Hessischen Bauernverbandes weiter zunehmen.

09.04.25|Wirtschaft |

Frische Erdbeeren sind in Kartons abgepackt.

Kurzmeldung

Erste hessische Erdbeeren im April

Ende April kommen dem hessischen Bauernverband zufolge die ersten heimischen Erdbeeren in den Verkauf.

08.04.25|Wirtschaft |

Boris Rhein (CDU), Ministerpräsident von Hessen, präsentiert lachend eine selbstgestochene Spargelstange.

Kurzmeldung

Rhein eröffnet Spargelsaison

Ministerpräsident Rhein (CDU) hat in Weiterstadt (Darmstadt-Dieburg) zum Saisonstart die Leistungsbereitschaft der Spargelbauern trotz schwieriger Rahmenbedingungen hervorgehoben.

03.04.25|Panorama |

Die Feuerwehr konnte einige Hühner lebend aus einer der brennenden Scheunen retten.

Hoher Sachschaden 22 Tiere bei Scheunenbrand verendet

Bei dem Brand zweier Scheunen in Rasdorf bei Fulda ist ein Sachschaden von rund 500.000 Euro entstanden. 20 Hühner und zwei Schafe verendeten, viele andere Tiere wurden gerettet.

02.04.25|Panorama |

Video 01:45 Min.

Landwirte leiden unter Bibern in Hessen

Es gibt Landwirte, die sagen: "Der Biber ist schlimmer als der Wolf". Denn die Schäden für die Landwirtschaft durch den Biber seien viel höher als durch den großen Vierbeiner. Dabei ist es eigentlich ein Erfolg, dass es mittlerweile wieder rund 1.900 Biber in Hessen gibt.

hessenschau | 02.04.25, 16:45 Uhr|

Video 02:49 Min.

Schweinepest bereitet weiter Sorgen

Auch wenn es etwas ruhiger um die afrikanische Schweinepest in geworden ist, hat sie weiterhin gravierende Auswirkungen auf die Schweinezüchter. Rund 3.600 Hausschweine aus neun Betrieben wurden in Hessen bereits seit Ausbruch der Seuche gekeult. Viele Mäster machen massive Verluste.

hessenschau | 01.04.25, 19:30 Uhr|

Video 02:02 Min.

Schweinepest bereitet weiter Sorgen

Auch wenn es etwas ruhiger um die afrikanische Schweinepest geworden ist, hat sie weiterhin gravierende Auswirkungen auf die Schweinezüchter. Rund 3.600 Hausschweine aus neun Betrieben wurden in Hessen bereits seit Ausbruch der Seuche gekeult. Viele Mäster machen massive Verluste.

hessenschau | 01.04.25, 16:45 Uhr|

Ein junger Mann mit blauem T-Shirt steht hinter einem Traktor und blickt sich um über die Schulter. Zwischen ihm und dem Traktor sind Holzkisten mit Salatköpfen und Gemüse.

Inklusion auf Arbeitsmarkt Wetterauer verhilft Menschen mit Behinderung zum Traumjob

Viele Menschen mit Behinderung können nicht ihren Wunschberuf wählen. Sie landen meist in Werkstätten und arbeiten für sehr wenig Geld. Wie das System besser werden kann, zeigt ein Beispiel aus der Wetterau.

30.03.25|Wirtschaft |Von Katharina Bruns |

Audio 01:11 Min.

Junge Landfrauen wollen mit Klischees aufräumen

hessenschau.de/ Sophie Brosch |

Ein Gruppenbild der Jungen Landfrauen Odensachsen vor einem Traktor

Leben auf dem Land verbessern Von wegen Tradwife: Junge Landfrauen wollen ihre Rechte stärken

Die Landfrauenvereine in Hessen gewinnen immer mehr junge Mitglieder. Sie wollen mit Klischees aufräumen, ihre Rechte stärken und das Leben auf dem Land attraktiver machen. Soziale Medien und die Suche nach Anschluss spielen eine Schlüsselrolle.

30.03.25|Panorama |Von Sophie Brosch |

Kurzmeldung

Imker in Hessen verlieren viele Bienenvölker

Wie sind Hessens Bienen durch den Winter gekommen? Eher nicht so gut.

28.03.25|Panorama |

Tragischer Unfall im Kuhstall Landwirt stirbt bei Versuch, ausgebrochenen Bullen einzufangen

Bei einem Unfall in einem Kuhstall im nordhessischen Kaufungen ist ein Landwirt getötet worden. Offenbar hat ein ausgebrochener Bulle den Mann so stark verletzt, dass er noch vor Ort starb.

25.03.25|Panorama |

Audio 00:38 Min.

Landwirt stirbt bei Unfall auf Bauernhof in Kaufungen

Carsten Gohlke| 25.03.25|

Video 02:08 Min.

"Bombensaison" erwartet: Spargel-Verkauf startet

Normalerweise beginnt die Spargel-Saison in Südhessen erst im April. Aber Sonne und Wärme der vergangenen Woche haben das Gemüse angetrieben, manche Höfe haben bereits den Verkauf gestartet.

hessenschau | 24.03.25, 19:30 Uhr|

Collage aus drei Fotos: links ein frischer Spargelkopf, der aus der Erde kommt; in der Mitte die U-Bahn U1 fährt in Station ein; rechts ein symbolbild für Cybersicherheit

Hessen am Abend

Endlich wieder Spargel und ein Zentrum gegen Cyberattacken

Die Spargelsaison startet früher als geplant, in Frankfurt fallen U-Bahnen aus und in Darmstadt will man die digitale Infrastruktur Deutschlands vor Krisen schützen. Das und mehr gibt es in Sven-Oliver Schibats Blick auf den Tag.

24.03.25|Newsletter |Von Sven-Oliver Schibat |